先週末に初、冬キャンプをしたyossyです。
とはいえ、まだまだギアも揃っていない初心者です。。
キャンプの楽しみの一つに、アウトドア料理がありますが、
普段料理が苦手な私には、アウトドアでも苦、、、と思いきや、
アウトドアでの料理は何故か楽しいのです！
外で料理するのはとても開放的で、気分も豪快に料理ができます。
そして作った料理がとても美味しい。
同じ料理でも外で食べると3倍美味しいと良く言いますよね。
これからも色々なレシピに挑戦していきたいのですが、
とても参考になるテレビ番組があるので、ご紹介します。
それは、
「極上！三ツ星キャンプ」です。
キャンプ好きの方には既に有名な番組ですが、
キャンプ初心者の方にも楽しめる内容になっています。
私がキャンプに興味を持ち始めた頃にふと、この番組を見て、
キャンプへの憧れがより強くなりました。
ギアや料理、アウトドアスポーツなど
アウトドアに対する知識が増え、とても参考になりますが、
何よりも出演者の方々が本当にキャンプを楽しんでいるのが伝わります。
見ていると、自分もキャンプがしたくてウズウズしてきます。
毎週の放送が待ち遠しくてたまらなくなってしまう、
そして、見たらキャンプへ行きたくなってしまう、
そんな素敵な番組について、ご紹介していきます☆
極上！三ツ星キャンプ
BS日テレで、毎週水曜夜9時に放送されています。
(私はHuluで視聴しています♪
が、Huluだと、過去分の放送がどんどん消えていきます（涙））
快適生活研究家の、田中ケンさんが、
様々なゲストを招いてキャンプする番組です。
キャンプの他にも、
渓流釣り、山岳撮影、カヌー、トレッキング、
ツーリング、低山登山、シーカヤック、御朱印登山など、
沢山のアウトドアスポーツにも挑戦しており、
キャンプ初心者の私には、
「アウトドアにはこういう遊び方があるんだ…！」
と、これまで全く知らなかった世界を知る事ができ、目から鱗の情報満載でした。
また、それぞれの分野に特化した特集もやっています。
これまで放送があったのは、
焚火、ランタン特集、キャンピングカー特集、ビンテージランタン特集、
こだわりキャンパー(一般の方)の特集、キャンプ情報誌編集長の一押しギア紹介、
ママキャン特集、アウトドアガレージブランド特集、
キャンプ系ユーチューバーのスタイル特集、などです。
ここでギアやキャンプスタイルなど、楽しみながら勉強できます。
アウトドア全般について、深く知る事ができる番組です。
快適生活研究家 田中ケンさんとは
番組出演者の田中ケンさんについてご紹介します。
プロフィール
1964年3月20日生まれ
東京都出身
元モデル
現在は、タレント/快適生活研究家/アウトドアアドバイザー
アウトドアとの出会い
モデル時代に、モデルの先輩にキャンプに誘われ
山中湖にある、みさきキャンプ場へ行く
当時何もできずに座っているだけだったが、
先輩が慣れた手つきで、テント、タープ、キッチンを設営
カヌーを漕ぎ、日が暮れる前にメキシコ料理のフルコースを作る
そんな先輩がとてもカッコ良く、男として悔しさを感じる
日が暮れる頃に、美味しい料理にお酒を飲み、
仲間との楽しい時間を過ごし、アウトドアにはまる
今では1年のうちで２/３をアウトドアフィールドで過ごし、
群馬県に自身のキャンプ場 「outsideBASE」を持つ
出典：https://www.instagram.com/p/B5mZCcUgOm7
極上キャンプ料理
これまで番組では、様々なアウトドア料理を作ってきました。
私は料理シーンが一番好きです。
ダッチオーブン、網、鉄板を駆使して、美味しい料理を作ります。
サムゲタン風手羽餃子
まるごとカボチャチャウダー
牛肉のグリル ダイアンソース
ハニートースト
出典：https://www.bs4.jp/mitsuboshicamp/
などなど沢山あります☆
(レシピは番組HPに載っています)
田中ケンさんはとても料理が上手で、
色んなスパイスを使用してお洒落な料理を仕上げますが、
最近ではキャンプ大好き芸人の
たけだバーベキューさん
阿諏訪泰寿さん（うしろシティ）
ヒデさん（ペナルティ）
西村瑞樹さん（バイキング）
が出演され、料理の腕を振るっておられます。
見ていて楽しく、時短レシピなどもあるので勉強になりますよ!(^^)!
「極上！三ツ星キャンプ」是非、見てみてください！